Hamburg im Winter: Die besten Tipps für die kalte Jahreszeit!
Hamburg im Winter – das muss man erlebt haben! Hier gibt es zwar selten Schnee, dafür aber eine Stadt mit sehr viel Charme und malerischer Kulisse! Und wenn die Alster zufriert, kann man dort sogar Schlittschuhlaufen.
Es gibt zahlreiche Spots und Kultureinrichtungen zu entdecken. Ob du mit Freund*innen unterwegs bist oder mit der Familie, die Auswahl ist groß und für jeden ist etwas dabei:
Die Alster lädt zum Winterspaziergang ein, die festlich geschmückte Innenstadt zum Einkaufsbummel, das große Gastronomieangebot zur gemütlichen Einkehr und die zahlreichen Erlebniswelten wie die Panik City – Udo Lindenbergs multimediale Erlebniswelt auf der Reeperbahn zu aufregenden Indoor-Aktivitäten.
In Hamburg gibt es also auch im Winter sehr viel zu erleben und wir haben hier die besten Tipps für die kalte Jahreszeit für dich zusammengestellt.
Wie ist der Winter in Hamburg?
Der Winter in Hamburg ist in der Regel mild, verglichen mit anderen Regionen in Deutschland. Die Temperaturen liegen oft über dem Gefrierpunkt, und Schneefall ist nicht so häufig wie in den östlicheren Teilen Deutschlands.
Die Wintermonate, von Dezember bis Februar, können jedoch kühl, feucht und neblig sein. In manchen Jahren kann es auch zu kurzen Kälteperioden mit Temperaturen unter dem Gefrierpunkt kommen
Wenn die Stadt in der Vorweihnachtszeit festlich geschmückt ist, bietet sie auch bei diesem Wetter eine besonders schöne Atmosphäre, die man, mit warmer, winterfester Kleidung ausgestattet, sehr genießen kann.
Was kann man im Winter in Hamburg machen?
Hamburg im Winter bietet eine Vielfalt an Veranstaltungen, Indoor- und Outdoor-Aktivitäten, kulturelle Events sowie zahlreiche Weihnachtsmärkte, die sich zu besuchen lohnen.
Sehenswürdigkeiten wie die Elbphilharmonie, der Fischmarkt oder eine Hafenrundfahrt machen auch im Winter Spaß. Und wer es eher gemütlich mag, kann das große Wellness- und Gastronomieangebot genießen.
Winterliche Veranstaltungen und Kultur
Kulturell hat Hamburg im Winter besonders viel zu bieten. Zahlreiche Ausstellungen, Konzerte, Musicals und Events finden statt, es gibt interessante Museen zu entdecken und eine Besichtigung der Elbphilharmonie lohnt sich immer. Hier ein paar Highlights:
Elbphilharmonie besichtigen
Die Elbphilharmonie ist ein architektonisches Meisterwerk und ein kulturelles Zentrum. Du kannst dort nicht nur Konzerte besuchen, sondern auch die Plaza erkunden, von der aus du eine beeindruckende Aussicht auf die Stadt hast. Dazu werden verschiedene Führungen angeboten. Welche Konzerte und Veranstaltungen dort stattfinden, kannst du dem aktuellen Programm entnehmen.
Adresse: Elbphilharmonie, Platz der Deutschen Einheit 4, 20457 Hamburg
Dialog im Dunkeln – Die Erlebnisausstellung über das Nicht-Sehen-Können
Im Dialoghaus geht es bei gleich drei spannenden Ausstellungen auf Entdeckungstour der Sinne: Mit „Dialog im Dunkeln“, „Dialog im Stillen“ und „Dinner in the Dark“ taucht man von Guides geführt in abgedunkelten Räumen in die Welt von Nicht-Sehenden bzw. Nicht-Hörenden ein.
Die Mission ist hier, Ausgrenzung zu überwinden und Berührungsängste abzubauen.
Adresse: Dialoghaus, Alter Wandrahm 4, 20457 Hamburg
Öffnungszeiten:
- Donnerstag, Freitag 9.00 – 16.00 Uhr
- Samstag 12.00 – 18.30 Uhr
- Sonntag 10.30 – 17.00 Uhr
- An Feiertagen 10.00 – 17.00 Uhr
Harry Potter Theater
„Harry Potter und das verwunschene Kind“ ist ein Theaterstück von Jack Thorne, das auf einer Geschichte von Thorne, Joanne K. Rowling und John Tiffany basiert.
Es ist eine Fortsetzung der sieben Harry-Potter-Romane Rowlings, die 19 Jahre nach dem Ende des letzten Buchs beginnt. Erlebe die spektakulärste Show Deutschlands exklusiv in Hamburg und mach Dich bereit für ein atemberaubendes Rennen durch die Zeit.
Adresse: Theater am Großmarkt, Hamburger Großmarkt, Banksstraße 28, 20097 Hamburg.
Hier geht’s zu den Tickets.
Indoor-Aktivitäten im Winter
Wenn es dir draußen zu kalt wird oder das Wetter mal nicht mitspielt, gibt es in Hamburg im Winter zahlreiche Indoor-Aktivitäten, die dich begeistern werden. Hier sind einige Tipps, wie du deine Zeit in Hamburg im Winter, bei Regen oder Kälte optimal nutzen kannst:
Panik City – Die #1 Freizeitaktivität in Hamburg im Winter
Im Klubhaus St. Pauli am Spielbudenplatz geht’s in der Panik City – Udo Lindenbergs multimediale Erlebniswelt auf eine 90-minütige geführte Tour durch das wilde und verrückte Leben des Panikrockers mit ganz viel interaktiver Action und Musik, spektakulären Audio- und Video-Installationen, Singen im Tonstudio und Vieles mehr.
Alternativ gibt es neuerdings auch die 60-minütige Express-Tour. Wenn du mit einer größeren Gruppe kommst, nutze gerne den günstigen Gruppenrabatt!
Adresse: Panik City, Spielbudenplatz 21-22, 20359 Hamburg
Öffnungszeiten:
- Mittwoch – Freitag 11.00 – 15.00 Uhr
- Samstag 11.00 – 17.00 Uhr
- Sonntag und feiertags 12.00 – 14.00 Uhr
Chocoversum
Das Chocoversum by HACHEZ ist ein beliebtes Besucherzentrum für Schokoladenliebhaber in Hamburg. Dieses einzigartige Erlebnis bietet eine interaktive Reise durch die Welt der Schokolade und ermöglicht es den Besuchern, den gesamten Herstellungsprozess von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel Schokolade zu erleben.
Adresse: Chocoversum, Meßberg 1, 20095 Hamburg.
Öffnungszeiten: Montag – Sonntag 10.00 – 18.00 Uhr
Hamburger Kunsthalle
Kunstbegeisterten ist ein Besuch in der Hamburger Kunsthalle zu empfehlen, wo man Werke aus verschiedenen Epochen anschauen und aktuelle Ausstellungen besuchen kann.
Vom Impressionismus bis hin zu Skulpturen der Moderne ist für jede*n etwas zum Bestaunen dabei und auch wegen der tollen Architektur der Kunsthalle lohnt sich ein Besuch.
Adresse: Hamburger Kunsthalle, Glockengießerwall, 20095 Hamburg
Öffnungszeiten:
- Dienstag – Sonntag 10.00 – 18.00 Uhr
- Donnerstag 10.00 – 21.00 Uhr
Outdoor-Aktivitäten im Winter in Hamburg und Stadterkundung
Für all jene, die gerne frische Luft schnappen und die Natur genießen, gibt es in und um Hamburg zahlreiche Outdoor-Aktivitäten, die man auch im Winter machen kann.
Für Winterwanderungen bietet sich der Alsterwanderweg an oder ein Spaziergang durch den Stadtpark, die grüne Oase mitten in der City.
Weitere Tipps, was du in Hamburg im Winter draußen unternehmen kannst, findest du hier:
Schlittschuhlaufen in Planten un Blomen
In Hamburgs schönster Parkanlage „Planten un Blomen“ kannst du in der kalten Jahreszeit zu Musik und Disco-Beleuchtung übers Eis gleiten! Für Kinder gibt es Fahrhilfen in Form lustiger Eisbären und für Verpflegung vor Ort ist auch gesorgt.
Adresse: EisArena Hamburg, Holstenwall 30, 20355 Hamburg
Öffnungszeiten:
- täglich 10.00 – 22.00 Uhr geöffnet
- Dienstag außerhalb der Ferien bis 20.00 Uhr
Hamburger Winterspektakel auf der Trabrennbahn Bahrenfeld
Ein besonderes Event im Winter in Hamburg für die ganze Familie ist das Winterspektakel auf der Trabrennbahn Bahrenfeld. Dort wird ab dem dritten Adventswochenende drei Wochen lang eine bezaubernde Mischung aus Jahrmarkt, Show, Varieté und Weihnachtsmarkt geboten.
Als Highlight wird eine 70-minütige Show mit einer Mischung aus Akrobatik, Tanz, Theater, Comedy und Livemusik präsentiert, die Klein und Groß in ihren Bann zieht.
Adresse: Trabrennbahn Bahrenfeld, Luruper Chaussee 30, 22761 Hamburg
Geöffnet: 23.12.2023 bis 07.01.2024
Hafenrundfahrt
Wie wäre es mit einer Lichterfahrt durch den Hamburger Hafen? Viel zu erleben gibt’s auf der Tour zum modernsten Terminal weltweit in Altenwerder, vorbei an Ozeanriesen und durch Schleusen und Kanäle der historischen Speicherstadt.
Mit romantischen oder modernen Barkassen und eleganten Salonschiffen erlebt man Speicherstadt-Flair und die Giganten der Meere.
Die Rainer Abicht Crew bietet euch ganzjährig Fleet-Fahrten zur historischen Speicherstadt und Hafenrundfahrten in die großen Containerhäfen. Die Schiffsführer unterhalten euch mit viel Charakter live mit aktuellen Informationen.
Treffpunkt: Rainer Abicht, St. Pauli Landungsbrücken 1, Stand an der Promenade, Hamburg
Die ABFAHRTEN IM WINTER (ab November bis März):
- montags bis freitags: zwischen ca. 10.00 und 17.00 Uhr, ca. alle 30-45 Minuten
- samstags und sonntags: zwischen ca. 10.00 und 17.00 Uhr, ca. alle 30 Minuten
Möchtest Du eine Tour durch die Panik City und eine Lichterfahrt durch den Hamburger Hafen erleben, dann nutze unser Kombiticket – zwei Attraktionen zu einem Preis!
Hamburg im Winter auf der Reeperbahn/in St. Pauli
Berühmt und beliebt bei Touristen ist die Hamburger Reeperbahn mit unzähligen Clubs und Theatern.
Wenn du Hamburg im Winter besuchst, bieten sich ein Besuch des Santa Pauli Weihnachtsmarkts an, eine Vorstellung im Theater oder die zahlreichen Erlebniswelten wie der Escape-Room Skurrilum, das Panoptikum oder die Panik City!
Santa Pauli – Der etwas andere Weihnachtsmarkt
Auf „Santa Pauli“, wo schon ab 13. November die Rock’n’Roll-Vibes der klassischen Weihnachtstradition auf das rebellische Kiez-Leben treffen, wird es in Hamburg im Winter wild und unkonventionell.
„Hamburgs geilster Weihnachtsmarkt“ bietet nicht nur eine Bühne für heiße Engelsmusik, sondern auch eine Oase für all jene, die nach dem gewissen Extra suchen – natürlich mit einer Prise Erotik und frechem Flair.
Adresse: Spielbudenplatz, Hamburg St. Pauli
Öffnungszeiten:
- 13. November bis 23. Dezember 2023 (19.11. und 26.11. geschlossen)
- Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr
- Samstag/Sonntag ab 13:00 Uhr
Schmidts Tivoli Theater
Eigene Musicalproduktionen, gnadenlose Comedy und schräge Shows mitten auf Deutschlands berühmtester Meile, der Reeperbahn – dafür steht der Name Schmidt!
Das 1988 eröffnete Schmidts Tivoli bietet mit modernem Volkstheater beste Unterhaltung für Kopf, Herz und Bauch in einmaligem Ambiente. Corny Littmann, der auch einer der Ideengeber und Geschäftsführer der Panik City ist, feiert seit über 30 Jahren Erfolge mit Klassikern wie dem Kiezmusical „Heiße Ecke“ oder „Die Königs vom Kiez“.
Adresse: Schmidts Tivoli, Spielbudenplatz 27-28, 20359 Hamburg
Panoptikum
Das Panoptikum am Spielbudenplatz ist fußläufig direkt neben der Panik City gelegen und ist eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten auf Hamburgs Reeperbahn.
Es ist Deutschlands ältestes und größtes Wachsfigurenkabinett. Etwa 120 Figuren werden gezeigt und auch ein medizinisch-historisches Kabinett ist vorhanden. Hier gibt es die Möglichkeit, sich direkt neben Papst Benedikt XVI., Angela Merkel, Helene Fischer, Uwe Seeler, Michael Jackson, Queen Elizabeth und sogar Udo Lindenberg ablichten zu lassen.
Adresse: Panoptikum, Spielbudenplatz 3, 20359 Hamburg
Öffnungszeiten:
- Mittwoch – Freitag 10.00 – 20.00 Uhr
- Samstag 10.00 – 22.00 Uhr
- Sonntag geschlossen
Wenn Du das Panoptikum und die Panik City besuchst, buche gerne unser Kombiticket für zwei Attraktionen zu einem günstigeren Preis!
Hamburg im Winter: Shopping und Weihnachtsmärkte
Hamburg bietet eine Vielzahl von Einkaufsmöglichkeiten. Die Mönckebergstraße und die Spitalerstraße sind bekannte Einkaufsstraßen, wo du Winterkleidung, Geschenke und vieles mehr kaufen kannst.
Während der Weihnachtszeit kannst du einen der vielen wunderschönen Weihnachtsmärkte besuchen. Der bekannteste ist der „Hamburger Weihnachtsmarkt“ auf dem Rathausmarkt. Hier kannst du Glühwein trinken, lokale Leckereien probieren und handgemachte Geschenke kaufen.
Viele weitere Vorschläge für Weihnachtsmärkte, die du nicht verpassen darfst und deren Öffnungszeiten findest du in unserem Blog über die schönsten Weihnachtsmärkte Hamburg 2023.
Wellness und Entspannung
Um dich von deinen vielen Unternehmungen in Hamburg im Winter ein wenig zu entspannen, bietet die Stadt zahlreiche Wellness-Angebote und Thermen an.
In der frisch renovierten Bartholomäustherme laden drei verschiedene Saunen sowie ein römisches Bad zum Entspannen ein. Donnerstag ist zudem immer Damensauna.
Adresse: Bartholomäusstraße 95, 22083 Hamburg
Geöffnet: Montag – Sonntag: 10–22 Uhr
Himmlische Entspannung findest du auch in erstklassigen Wellnesshotels wie dem Le Meridien, dem Westin oder dem Grand Elysée Hamburg.
Hier tauchst du in eine Welt des Wohlbefindens ein und kannst luxuriöse Spa-Behandlungen und entspannenden Massagen genießen, die Körper und Geist revitalisieren.
Hamburg mit Kindern im Winter: Was tun?
Auch für Kinder bietet Hamburg im Winter vielfältige Möglichkeiten für spannende Ausflüge. Hier ein paar Tipps für tolle Familien-Aktionen, die Kinderherzen erfreuen:
Tropen-Aquarium Hagenbeck
Vor der gigantischen Glasscheibe im Tropen-Aquarium Hagenbeck kann man Rochen, Muränen und andere schwimmenden Tiere sehen – 14.300 Tiere aus 300 Arten. Das beeindruckt Groß und Klein!
Adresse: Tropenaquarium, Lokstedter Grenzstraße 2, 22527 Hamburg
Geöffnet: Montag – Sonntag: 9–18 Uhr
Minigolf spielen im Schwarzlichtviertel
Minigolf mit 3D-Brillen und bunten, verrückten Effekten erlebt man nur im Schwarzlichtviertel. Die Anlage bietet einen 18 ½ Loch Parcours, atemberaubende Licht- und Klangillusionen und ist ein wirklich tolles Erlebnis für die ganze Familie!
Adresse: Schwarzlichtviertel, Kieler Str. 571, 22525 Hamburg
Geöffnet:
- Montag – Donnerstag: 14–21 Uhr
- Freitag: 14–23 Uhr
- Samstag: 10–1 Uhr
- Sonntag: 10–20 Uhr
Miniatur Wunderland
Im Miniatur Wunderland in der Speicherstadt kann man auf mehreren tausend Quadratmetern die größte Modelleisenbahnanlage der Welt mit vielen liebevollen Details bewundern. Es werden auch 60-minütige Führungen für Kindergeburtstage angeboten.
Adresse: Miniatur Wunderland, Kehrwieder 2 / Block D, 20457 Hamburg
Öffnungszeiten:
- Montag 8.30-19.00 Uhr
- Dienstag – Donnerstag 9.00-18.00 Uhr
- Freitag 8.30 – 19.30 Uhr
- Samstag 7.30-1.00 Uhr
- Sonntag 8.00-21.00 Uhr
Hamburg im Winter: Kulinarische Genüsse
Das kulinarische Angebot in Hamburg ist vielfältig und spiegelt die reiche gastronomische Tradition der Stadt wider. Die Hamburger Küche ist geprägt von frischen Fischgerichten, bedingt durch die Nähe zur Nordsee.
Das Gastronomieangebot in Hamburg ist groß und vielfältig und reicht von typisch nordischen Gerichten bis zur internationalen Küche aus aller Welt.
Darüber hinaus hat Hamburg eine blühende Café-Kultur. Die zahlreichen gemütlichen Cafés in verschiedenen Vierteln laden zum Verweilen im Winter ein. Sie bieten nicht nur exzellenten Kaffee, sondern auch hausgemachte Kuchen und Snacks.
Die Hamburger sind stolz auf ihre Kaffeehäuser, die oft eine entspannte Atmosphäre und einzigartige Einrichtungen bieten.
Typische Hamburger Wintergerichte und lokale Spezialitäten
In zahlreichen Restaurants kannst du lokale Spezialitäten probieren, wie den Hamburger Labskaus oder als typisches Wintergericht den deftigen Grünkohleintopf.
Restaurant-Tipps für Hamburg im Winter
In den letzten Jahren hat die Stadt auch eine Zunahme von Michelin-Sterne-Restaurants erlebt, die gehobene internationale Küche anbieten. Hier ein paar Restaurants-Tipps für jeden Geldbeutel:
Waterkant im Empire Riverside Hotel
Im Waterkant erlebt man, wie erstklassiger Fisch in der Showküche zubereitet wird. Aus fangfrischem Fisch und dem „Catch of the Day“ zaubern Küchenchef Corey Mulsow und sein Team kreative Gerichte mit intensiven Aromen. Auch Fleischliebhaber und Vegetarier kommen auf ihre Kosten!
Adresse: Empire Riverside Hotel, Bernhard-Nocht-Straße 97, 20359 Hamburg
Reep im Schmidt Theater
Mittenmang, an Deutschlands prominentester Straße, da liegt das Reep. Aufgetischt werden hier die liebsten Klassiker der Hamburger Küche, feine Hausmannskost aus dem Norden sowie internationale Gerichte.
Adresse: Reep – Restaurant im Schmidt Theater, Spielbudenplatz 24-25, 20359 Hamburg
Freudenhaus St. Pauli
Im Herzen St. Paulis gelegen und nur wenige Meter von der Reeperbahn entfernt befindet sich das Freudenhaus. Freu dich auf deutschen Hochgenuss serviert mit Hamburger Charme. Fisch, Fleisch, knackige Salate und vegetarische Leckereien werden stets frisch zubereitet.
Adresse: Freudenaus St. Pauli, Hein-Hoyer-Straße 7-9, 20359 Hamburg St. Pauli
Störtebeker Fischrestaurant
Seit über 30 Jahren ist das Störtebeker Fischrestaurant eine feste Größe in Hamburg. Mit einem großartigen Blick auf den Hafen und die Elbe genießt man hier typisch norddeutschen Speisen wie original Hamburger Pannfisch, eine leckere Scholle und eine besonders große Auswahl an Meeresfrüchten wie Garnelen oder Tintenfisch.
Adresse: Störtbeker Fischrestaurant, Bernhard-Nocht-Str. 68, 20359 Hamburg
Traditionelle Weihnachtsbräuche
Die Weihnachtsbräuche in Hamburg und Norddeutschland sind so vielfältig wie die Region selbst. Von den festlichen Weihnachtsmärkten in Hamburg bis zu den gemeinschaftlichen Traditionen des Plätzchenbackens und Punschtrinkens – hier gibt es für jeden etwas, um die Vorfreude auf Weihnachten zu steigern.
Egal, ob du die besinnliche Atmosphäre in der Kirche suchst oder die festliche Stimmung auf den Märkten genießen möchtest. Lies dazu gerne unseren Blogbeitrag über die Vielfalt der Weihnachtsbräuche in Norddeutschland.
Hamburg im Winter – auf jeden Fall eine Reise wert!
Wie man sieht, hat Hamburg im Winter wirklich sehr viel zu bieten. Neben einem großen kulturellen Angebot gibt es zahlreiche Indoor- und Outdoor- Erlebnisse zu entdecken.
Zum Schluss noch ein Tipp für deinen nächsten Hamburg Besuch: Mit dem neuen „Hamburg Highlights Ticket“ erhältst du fünf Attraktionen zu einem Preis! Das Paket beinhaltet den Eintritt in das Schokoladenmuseum Chocoversum, die Udo Lindenberg Erlebniswelt Panik City und das Wachsfigurenkabinett Panoptikum, eine große Hafenrundfahrt mit Barkassen-Meyer und eine Führung über die Reeperbahn mit den Tourguides von Unser Hamburg!
Weitere Tipps und Tricks, wie du in Hamburg kräftig sparen kannst, findest du in unserem Blog über Hamburg Gutscheine.
Nun freuen wir uns, dich bald in Hamburg begrüßen zu dürfen! Pack dich schön muckelig warm ein und genieße die winterliche Atmosphäre in der schönsten Stadt der Welt!
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